Wagashi Asobi
Difficulté: très facile
Nombre: pour une douzaine de poussin
Temps de préparation: 10minutes (et encore) pour faire la recette (puis ajouter le temps de création
)
Ingrédient et quantité:
50gr de sucre
50gr de farine de riz
60gr de jus (gout au choix, pomme, orange, raisin,multifruit,...)
Un peu de fécule de pomme de terre (par ex: de la maizena)
Recette:
Dans un bol (ou n'importe qu'elle autre récipient allant au micro-onde) mélanger le sucre et la farine puis ajouter votre jus. Mélanger bien. Mettre le tout au micro onde. Vous obtenez une sorte de pâte, pétrissez là un peu pour obtenir un pâte lisse. Voilà à votre imagination de lui donner forme! La fécule sert à rendre la pâte moins collante au touché donc mettez un tout petit peu de fécule dans votre main lorsque vous réaliserez de plus petit boule de pâte, ainsi elle ne collera plus.
Pour faire des poussin, faite de petite boule (ajouter la fécule presque rien), puis en prendre une, faire le corps du poussin en fessant rouler la boule entre votre pouce et votre indexe, puis former le bec et la queu!
Temps de cuisson:
1min30 au micro-onde à 800wat
Vos trucs et astuce:
Il faut de la farine de riz non-gluant!
J'ai mit du sucre roux à la place de sucre blanc, ça marche aussi ^^
Je pense qu'il est possible d'ajouter des colorants pour avoir plein de couleur différente
Votre avis:
Une pâtisserie vraiment simple à faire (donc pratique à faire avec des enfants). en plus il peut y avoir autant de gout que de sorte de jus de fruit! Simple mais bon, bonne idée si vous voulez juste un petit truc sucrée ou bien pour décorer un gâteau plus gros
Autre:
Mes réalisations:
Sam 28 Sep - 10:21
